🌿 À la découverte d’Alpha Omega, ambassadeur des saveurs grecques à Marseille

🌿 À la découverte d’Alpha Omega, ambassadeur des saveurs grecques à Marseille

Alpha Omega, c’est d’abord l’histoire d’une passion familiale et d’un vrai engagement culturel :

• C’est en 1989 que Stélios, ancien restaurateur à Marseille, décide de tourner la page de ses restaurants “Le Pirée” et “Les Enfants du Pirée” pour lancer une entreprise d’importation de produits grecs authentiques . Connu sous le surnom de Zorba par les Marseillais, il voulait partager le “vrai goût de la Grèce” avec les habitants de Marseille, professionnels comme particuliers.

   

• Aujourd’hui, Takis et Sandrine, ses deux enfants, ont pris la relève avec une mission : importer le meilleur de la production agroalimentaire grecque (notamment du Péloponnèse et des îles) et développer un lieu à la fois boutique, cantine et point de rencontre. Ils revendiquent une gestion basée sur la confiance, la franchise et l’affect.

   

• Le duo a transformé l’entreprise familiale en une immersion grecque à Marseille : épicerie fine, espace de dégustation, mais aussi bijoux, cosmétiques et parfois même des voyages culturels en Grèce .

🏛️ Un lieu à part : épicerie et immersion grecque

Dès l’entrée, on y ressent l’âme méditerranéenne. Alpha Omega rassemble plusieurs centaines de références : huiles d’olive, olives de Kalamata, vins (rétzina), ouzo, raki, fromages (fêta Lesvos AOP, mizithra…), pains crétois, produits de la mer, mastic, miel de thym… tout est strictement importé de Grèce. Fruits de leur travail en Crète et sur le continent, Takis (achats et approvisionnement) et Sandrine (gestion à Marseille) continuent de transmettre l’âme grecque héritée de leur père.

🥖 Du style gourmet à l’authenticité crétoise

Les huiles d’olive extra-vierges, notamment de Crète et variétés bio, sont rigoureusement sélectionnées. On y trouve aussi du pain pita, gressins, miel de thym, et des fromages crétois typiques.

Alpha Omega propose des services complets : commerçant en ligne, livraison France (Colissimo ou ChronoFresh pour produits frais en 24‑48h), et fournisseurs de restaurateurs et traiteurs.

🍽️ Restaurants & Food‑trucks

De nombreux restaurateurs marseillais misent sur Alpha Omega pour leurs spécialités grecques ou méditerranéennes. On retrouve ainsi :

• Des restaurants gastronomiques qui utilisent les huiles d’olive extra‑vierge grecques et la feta AOP pour leurs recettes signatures.

   

• Des food‑trucks qui piochent dans le catalogue (yaourt grec, pain pita, tartinables) pour composer des mezze et sandwichs inspirés de la Méditerranée.

   

🍱 Traiteurs & épiceries fines

Les traiteurs évènementiels et certaines petites épiceries fines locales (notamment Food‑Trucks bistrot, petits points de vente de quartiers) font appel à Alpha Omega pour enrichir leur sélection de produits artisanaux grecs.

🥂 Supermarchés & grossistes

Alpha Omega affiche un positionnement B2B clair :

• Exporter des huiles, olives, feta, ouzo en demi‑gros/gros à des supermarchés indépendants, cocktail bars ou food‑trucks, avec conditionnements adaptés de 250 ml à 5 l.

🛒 Une offre complète, pro et particulier

• Particuliers : commandes en ligne, retrait ou livraison à Marseille.

   

• Professionnels : vente en gros et demi-gros pour restaurants, food-trucks, épiceries.

   

Alpha Omega s’impose comme le principal importateur local, distribuant olives, feta, yaourt grec, pistaches, halva, vins (rétzina), ouzo et raki – tous strictement originaires de Grèce.

🇬🇷 Une cuisine emblématique et un régime méditerranéen

Le régime crétois est réputé pour ses bienfaits (antioxydants, oméga…), et Alpha Omega met justement cette philosophie en avant. À travers leur blog, on trouve des recettes traditionnelles (poulet au rétsina, tyropita, miel de thym…).

🥂 Une sélection idéale de produits phares

Alpha Omega propose :

• Feta Brebis Lesvos AOP
• Ouzo 7
• Thé & café Loumidis
• Miel de thym, mastiha, pistaches grecques.

   

Ces produits bénéficient d’offres régulières : promos sur la feta (du 9 au 15 juin) ou huiles d’olive 100 % grecques .

📍 Où trouver Alpha Omega ?

Adresse : 50b boulevard Ferdinand‑de‑Lesseps, 13003 Marseille – dépôt et point de retrait du mardi au vendredi .
Horaires : 8h–17h.
Contact : 04 91 58 57 92, contact@alphaomega.ms .

💬 Avis & réputation

Sur Wheree, Alpha Omega est noté 4,9/5 (8 avis), loué pour sa qualité de produits et accueil chaleureux.
Le Grand Pastis, site d’inspiration locale, le décrit comme un haut-lieu de la gastronomie méditerranéenne .

⭐ Avis sur le site professionnel (Alpha Omega Pro)

Sur la plateforme “Avis Garantis” liée à leur site professionnel, Alpha Omega obtient un impressionnant 9,8/10 basé sur 868 avis.

 Quelques extraits récents témoignent d’une satisfaction client unanime :

“Parfait… envoi rapide et très soigné” – Georges D. (26/05/2025)
“Très bon vin et livraison rapide” – Stéphanie T. (23/05/2025)
“Un site formidable où l’on retrouve le meilleur de la Crète !! Expédition très rapide. Un vrai bonheur !!” – Isabelle B. (16/05/2025) 

Les retours clients insistent sur :

• la rapidité de livraison (Colissimo/ChronoFresh)

   

• l’attention à l’emballage

   

• la qualité perçue des produits (vin, huile, spécialités crétoises)

🎯 Pourquoi l’inclure dans “On découvre” ?

• Immersion culturelle : au-delà des produits, un lieu qui fait voyager.

   

• Pédagogie culinaire : des recettes, conseils, articles utiles.

   

• Accessibilité : professionnel ou particulier, avec livraison.

   

• Qualité & authenticité : huiles, fromages, boissons, miels sélectionnés à la source.

   

✅ En résumé

Alpha Omega est une épicerie-concept grecque à Marseille, fondée en 1989, qui propose une riche sélection de produits importés de Grèce (huiles, olives, fromages, vins, épices, sucreries…). C’est à la fois une boutique gourmande, un fournisseur B2B, et un ambassadeur du régime crétois.